Reaxion

Currículum: Juan Guerrero Castillo

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Preparación académica:

Maestria en Seguridad Alimentaria. (Universidad Nacional a Distancia de Mexico).
Ingeniero en Procesos Alimentarios. (Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense)
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Trayectoria profesional:

Profesor de Tiempo Completo, Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense, Huejutla de Reyes, Hgo.

Publicaciones:

- AVILA BADILLO F., TAGLE REYES A., GUERRERO CASTILLO J. Caracterización físico-química e industrialización de Artocarpus heterophyllus (Jaca) cultivado en la región Huasteca. CICS.ACADEMIA JOURNALS. 2015.

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